Última hora restaurantes: el pago con tarjetas en aumento
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31 Enero, 2022
Según el portal Restauración News, los restaurantes en la actualidad han registrado un 13,6% más de pagos a través del cobro con tarjeta y dispositivos contactless en comparación con el año pasado.
Los datos son revelados en un estudio de UniversalPay, donde también se resalta un cambio en el comportamiento de los clientes a la hora de efectuar cualquier transacción.
El pago electrónico en hostelería ha aumentado durante todos los meses del año, llegando a ser 18% mayor respecto a los datos de 2020, cifras que según Arístides Santana, director comercial de UniversalPay, “ponen de manifiesto que los hábitos de pago de los españoles se han digitalizado”.
Los datos son revelados en un estudio de UniversalPay, donde también se resalta un cambio en el comportamiento de los clientes a la hora de efectuar cualquier transacción.
El pago electrónico en hostelería ha aumentado durante todos los meses del año, llegando a ser 18% mayor respecto a los datos de 2020, cifras que según Arístides Santana, director comercial de UniversalPay, “ponen de manifiesto que los hábitos de pago de los españoles se han digitalizado”.
Pago con tarjetas según el territorio
El estudio también revela los datos de cada comunidad autónoma, así:
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Asturias: ha multiplicado este método de pago por más de tres.
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Cantabria, Extremadura y Castilla La Mancha: han multiplicado por dos la recaudación por esta vía.
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Castilla y León: la tendencia ha aumentado más de un 57%.
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Andalucía: aumento de más de un 53%.
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La Rioja: un leve aumento de 10% de pagos con tarjeta.
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Madrid: ha mantenido sus cifras, ya que “en comunidades como Madrid este tipo de pagos está mucho más popularizado, por lo que el margen de crecimiento es menor”, según Arístides Santana.
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Canarias: ha mostrado un crecimiento de 60%.
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Islas Baleares: aumento de 44%.
Contrario a esto, en las comunidades autónomas del mediterráneo las cifras son negativas, lo que se puede atribuir a “menos movimiento de viajeros extranjeros en esa zona”.
-39% en Murcia
-7% en la Comunidad Valenciana
-14% en Cataluña
Sin embargo, en la mayor parte de las comunidades autónomas del norte ha ocurrido algo similar:
Aragón: ha disminuido casi un tercio.
Navarra: ha reducido un 45%.
Galicia y País Vasco: un descenso del 78% y del 55%, respectivamente.
-39% en Murcia
-7% en la Comunidad Valenciana
-14% en Cataluña
Sin embargo, en la mayor parte de las comunidades autónomas del norte ha ocurrido algo similar:
Aragón: ha disminuido casi un tercio.
Navarra: ha reducido un 45%.
Galicia y País Vasco: un descenso del 78% y del 55%, respectivamente.
Recuerda que en Central Mexicana de Abastos somos el mayor proveedor de comida mexicana para restaurantes en España y te mantenemos al día con las noticias de restaurantes e información de interés para el mundo de la hostelería y la restauración.
Si tienes alguna duda, ponte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.
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