Hongo parasitario que aparece en las mazorcas de maiz, es uno de los sabores mas tradicionales y apreciados de Mexico. ¿Quieres conocer más del cuitlacoche?
USOS: El cuitlacoche se puede degustar en quesadillas, tacos, sopas, relleno de tamales, crepas, salsas, bebidas, entre otras.
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