Las tortas mexicanas en el Top 10 de los mejores sándwiches del mundo
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10 Junio, 2024
Recientemente, la Guía Taste Atlas ha posicionado a las tortas mexicanas en el puesto número siete de su prestigioso listado de los 100 mejores sándwiches del mundo. Este logro destaca la versatilidad y el sabor incomparable de las tortas, un clásico de la comida mexicana que ha sabido ganarse un lugar especial en la escena culinaria global.
Un clásico de la comida mexicana: las tortas
Las tortas mexicanas son mucho más que un simple sándwich; son una explosión de sabores y texturas que representan la diversidad y riqueza de la cocina mexicana. Cada torta es una creación única que puede incluir una variedad de ingredientes frescos y deliciosos, desde carnes suculentas hasta vegetales crujientes, todo envuelto en un pan suave y esponjoso.
De México a tu restaurante
Las tortas mexicanas son uno de esos clásicos que no puede faltar en ningún restaurante que se diga 100% mexicano. A continuación, te compartimos las ideas más famosas:
Torta de milanesa: una de las más populares, la torta de milanesa se prepara con carne de res empanizada, acompañada de aguacate, tomate, lechuga y frijoles refritos.
Torta de pierna: con jamón de pierna, esta torta es un clásico que se sirve con aguacate, cebolla, tomate y chiles en vinagre.
Torta de chorizo: llena de sabor, se prepara con chorizo frito, aguacate, cebolla y salsa, ideal para quienes buscan un toque picante.
Torta ahogada: originaria de Jalisco, esta torta se sumerge en una deliciosa salsa de tomate picante, ofreciendo una experiencia única.
Torta de milanesa: una de las más populares, la torta de milanesa se prepara con carne de res empanizada, acompañada de aguacate, tomate, lechuga y frijoles refritos.
Torta de pierna: con jamón de pierna, esta torta es un clásico que se sirve con aguacate, cebolla, tomate y chiles en vinagre.
Torta de chorizo: llena de sabor, se prepara con chorizo frito, aguacate, cebolla y salsa, ideal para quienes buscan un toque picante.
Torta ahogada: originaria de Jalisco, esta torta se sumerge en una deliciosa salsa de tomate picante, ofreciendo una experiencia única.
La tradición de las tortas mexicanas
Las tortas tienen una larga tradición en la gastronomía mexicana, siendo una opción popular tanto en las calles como en los restaurantes. Son conocidas por su versatilidad y capacidad de adaptarse a los gustos y preferencias de cada persona, convirtiéndolas en un plato esencial en la dieta diaria de muchos mexicanos.
En Central Mexicana de Abastos nos enorgullece ser líderes en la importación y distribución de productos mexicanos para la hostelería en España. Por eso, te invitamos a explorar nuestra amplia selección de productos auténticos; contamos con todo lo necesario para que las tortas de su local se conviertan en un verdadero éxito.
Si tienes alguna duda, ponte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.
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