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Celebremos el día del tequila mexicano

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Celebremos el día del tequila mexicano

24 Julio, 2022
El 24 de julio de cada año celebramos el día internacional del tequila.

La fecha fue elegida por coincidir con el día en que la UNESCO declaró como Patrimonio Mundial el paisaje del agave (plantas de las cuales se extrae el tequila), una bebida de origen mexicano y que se consume en todo el mundo, bien sea a chupitos o en cócteles.

Dato destacado del tequila mexicano

Sumada a esta celebración, el tercer sábado de cada marzo se celebra en México el Día Nacional del Tequila.

Clasificación del tequila

A partir del agave, podemos clasificar el tequila mexicano en dos categorías:

Tequila: elaborado a partir de la mezcla de azúcares con al menos 50% provenientes del agave.

Tequila 100% agave: elaborado únicamente a partir del azúcar proveniente del agave.

Adicionalmente, sumado al porcentaje del agave, el tequila también se subcategoriza en blanco o plata, joven u oro, reposado, añejo o extra añejo.

Dentro de la denominación 100% agave reposado se encuentra el tequila mexicano Herencia Plata, fabricado y embotellado en México, elaborado con agave tequilana weber variedad azul, con notas sensoriales más acentuadas al olor y el sabor del agave.

A nivel internacional este tequila mexicano Herencia Plata ha sido galardonado con el CWS CHINA WINE & SPIRITS AWARDS 2021 y el INTERNATIONAL REVIEW OF SPIRITS 2018, los premios más importantes dentro del mundo del tequila.


 

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Si tienes alguna duda, ponte en contacto con nosotros, estaremos encantados de ayudarte.